ガルシニアとは


ガルシニアは、インドやスリランカなどに自生する常緑樹。
ガルシニアは、正式にはガルシニアカンボジア(Garcinia cambogia)といい、インドやスリランカなどに自生する常緑樹。

常緑中高木(10〜15m)の植物で、5〜7月に黄色からやや赤みがかった大きさはオレンジ位の実をつけます。

健康食品などで使用されているガルシニアパウダーは、ガルシニア乾燥果皮から水で抽出したエキスを乾燥粉末化したものです。
インドなどでは、熟した果実を生で食べています。

ガルシニアの果皮に含まれるヒドロキシクエン酸(HCA)に糖質が脂肪へ合成される作用が発見されています。脂肪の合成抑制作用があるとされ、ダイエット食品などに使用されています。


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